Wijnen met eigen etiket: CHARDONNAY PRESTIGE. IGP COTES DU TARN. Alain Gayrel. Druivensoort(en): Chardonnay. Wijngaard: wijngaarden in het hard van de Occitane . Oogstwijze: machinaal. Wijnbereiding: ontsteling van de druiven, schilcontact voor circa 18 uur op 8°C vervolgens een pneumatische persing, selectie van de most, een stabilisatie van de gisten op 0°C gedurende 45 dagen alvorens er wordt gefilterd. Vergisting op 16° C. Vervolgens nog zes maanden op vat op zijn eigen gisten. Optimaal op dronk: 2 – 4 jaar. Schenktemperatuur: 8° - 10° C. Wijnstijl: wit – fruitig, droog. Karakteristiek: bleek citroengeel, met groene reflexen. Florale en fruitige neus met een vleugje citroen herkenbaar als vanuit de Occitane! Net als de Siciliaanse citroenen ! Met de tijd wordt de smaak complexer met smaken als warme rijpe anijs, honing, hazelnoot en verse boter. Het is een elegante rijke wijn met een plezierig zuurtje. De smaak blijft lang plezieren! Wijn en gerecht: frisse salades als dan niet met geitenkaas, vis, en wit vleesgerechten, romige sauzen (champignons, paddenstoelen, kazen) en gerechten vanaf de BBQ.
Uw etiket (max H 130 x B 110 mm) wordt dus op de voorzijde van de fles geplakt. Uw Pdf met eigen opdruk voor het front etiket graag aanleveren met rondom 1 cm extra ivm de afloop (onze studio kan u ook hiermee helpen tegen meerprijs). De prijs voor het plakken en van dit etiket is al bij de wijnprijs inbegrepen. Het etiket met algemene productinfo op de achterzijde blijft wel hetzelfde.
